食品级甘露醇

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食品级甘露醇产品名称：食品级甘露醇

食品级甘露醇英文名：Mannitol

食品级甘露醇化学名：D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

食品级甘露醇CAS号：69-65-8

食品级甘露醇分子式：C6H14O6

食品级甘露醇分子量：182.17

食品级甘露醇含量：96%

食品级甘露醇性状：外观为白色针状结晶，味似葡萄糖

食品级甘露醇熔点166

食品级甘露醇相对密度1.52，1.489（20℃）

食品级甘露醇沸点290-295℃（467kPa）。

食品级甘露醇酸度：0.2

食品级甘露醇溶解性：微溶于甲醇、乙醇，不溶于醚类。无吸湿性。

用途：在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。在工业上，甘露醇可用于塑料行业，制松香酸酯及人造甘油树脂、炸药、雷管（硝化甘露醇）等。

食品级甘露醇包装：25KG/牛皮纸袋

 

 

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