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在广东,人们的习惯请喝茶,早茶、午茶、晚茶。而事实上,与其说是喝茶,不如直说是吃广东点心。这种习俗漫延到北方,饮茶就更在其次了。广式的点心是极精致的,花样也多得很,在广州的著名酒家,点心的品种可多达百十来种。马拉糕是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一,特色之一是气孔有三层,顶层是直的,而底层是横的,算是蛋糕的一种。
马拉糕制作工艺简洁、上手快、一对一的教学指导、容易掌握、产品质量稳定,只需投资不过数千元,就可学会正宗的马拉糕技术。即使是2人的小店,一个月也会稳定收入一万到两万元,利润非常可观。 每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路.世界会向那些有目标和远见的人让路.打工不如创业,创业当选餐饮。开小吃店,投资小、回报快,是您投资致富的好项目。
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2.《点心全能班》
1. 水晶虾饺 蒸韭菜饺 蒸玉米饺
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3.鼓汁蒸排骨 蒸猪肚 蒸牛百叶 鼓汁蒸凤爪
4. 蒸金钱肚 黑椒牛杂骨 鲍汁猪手
5. 糯米鸡 马蹄糕 红豆糕
6. 广东生滚粥 皮蛋瘦肉粥 三鲜粥 鱼片粥
7. 斋肠粉 猪肉肠粉 鸡蛋肠粉
8. 广东汤粉 牛腩粉 三鲜粉 排骨粉
9. 三丝炸春卷 油条 广东煎堆
10.广东鲜肉云吞,鲜虾云吞 云吞面
11. 粽子 马拉糕 糯米糍
12.椰汁馒头 粗麦馒头 大肉包子 叉烧包
13. 奶黄包 流沙包 麻茸包 素菜包
14.豆沙包 莲蓉包 姜汁小笼包
培训时间及费用 培训时间:14-28天 培训费:元
(包括:学习培训项目所列所有内容的学费;所需材料、配料费;无需其它任何费用)包学包会,学会为止,理论结合实际操作。
课程安排14天,循环授课,学员根据自身情况,可以学14天-28天不等,时间不限,学会为止
3.味之华点心加盟店 学习点心技术配方,选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、广告牌2张,服装4套、授权牌一份、促销宣传方案指导、等。
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