食品生产许可证办理--需要提交的材料
（1）食品生产许可证申请书（公章复印无效）
（2）有效期内工商营业执照、卫生许可证（反面年审章）、企业代码证（不须办理代码证的除外）的复印件，要求各种印章清楚；
（3）企业法定代表人或负责人身份证复印件；
（4）企业生产场所布局图复印件；
（5）标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件；
（6）企业标准文本复印件（执行企业标准的企业）；
（7）已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册（登记）证的，提供证书复印件；
（8）审查细则要求提供的其他材料
（9）企业质量管理文件复印件1份；
（10）光盘、照片2套（主要生产设备、检测设备、各个库房机场区等；）要求：车间和化验室至少有一张全景；库房不能只照门，要能体现库房内的摆设。更衣室要能看见相应设施！）
关于申请办理食品生产许可证附加图片资料的通知
鲁质监监便字（2006）45号
各市质量技术监督局：
为了更好地落实《工业产品生产许可证管理条例》和《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》有关要求，直观、真实地反映食品生产加工企业申请办理食品生产许可证时的情况，增加生产许可证现场核查的有效性和可追溯性，有利于企业持续保持生产必备条件，经研究决定，食品生产加工企业办证材料应包括图片资料，有关意见如下：
一、照片内容应主要反映企业生产必备条件状况，如厂区概貌、车间内部概貌、主要生产设备、必备的检验设备、关键控制工序、原材料库、成品（半成品）库等。
二、一般食品生产加工企业的照片为10至15张，并应刻录成光盘；工艺设备特别复杂或中型规模以上的企业不超过20张。
图片资料可由企业在提交申报材料时一并提供（一式三份）；如企业提供确有困难的，由市局负责按要求提供。
三、企业可将上述图片资料作为质量档案保存。
四、市局组织对企业核查时，要逐一核对照片所反映的相关内容，并在核查记录上注明。
五、区域监管人员在实施巡查时，要认真核对企业保存的图片资料，检查企业生产必备条件是否发生变化。
此规定自二○○六年三月十日起施行。
