昨天我双某平台团购的鸡全腿,还挺新鲜的,是冻品,小儿已经迫不及待的要吃了。我赶紧趁势说,你好好学习,写作业,晚上我抓紧给你做!孩子点头答应了
5:30分我用水焯了下血沫,把腌制的鸡粉均匀的撒上了,过了20分钟,就要下锅了。先把冰糖熬成红色到完全融化,把鸡腿放进去,煎制两面微红,哇!好诱人!腌制剩下的调味料一并倒入锅中,再加点香叶和八角,葱,姜,料酒。大约18分钟,即可收尾出锅了。
开锅远远闻着香味扑鼻,孩子们吃的津津有味的。。。。
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